Offrez à vos papilles une expérience unique avec nos glaces artisanales au lait de chèvre, fabriquées avec amour à la ferme.

Nous, Noisette, nos biquettes, nos glaces, les Sublimes

Bienvenue à la Ferme du Tensonnieu, un havre de paix niché aux portes des Gorges du Tarn, où nous vous invitons à découvrir l'histoire de Noisette et de leurs glaces artisanales.

L'aventure a débuté avec Noisette, une chevrette espiègle arrivée un matin lumineux dans un sceau, annonçant le commencement d'un projet innovant : la production de glaces au lait de chèvre. Nos biquettes alpines et anglo-nubiennes, élevées avec soin, fournissent un lait riche qui est la base de nos créations glacées, alliant onctuosité et naturalité.

Chez nous, la gourmandise rime avec authenticité. Nous vous proposons une expérience gustative unique, une alternative savoureuse aux glaces conventionnelles, grâce à notre savoir-faire traditionnel et notre engagement pour la qualité.

Le respect de l'environnement et de votre bien-être guide chacun de nos gestes. C'est pourquoi nous avons choisi d'utiliser un stabilisant biologique à base de farine de lin et de fibres végétales, et nos chèvres se délectent d'une alimentation biologique, assurant ainsi la supériorité de notre lait et de notre crème (en cours de certification bio).

Nous vous convions à la Ferme du Tensonnieu pour une escapade gourmande où vous pourrez déguster nos glaces exclusives. Profitez également d'un interlude de détente dans un cadre authentique.

Noisette, Delphine, Christian et toute la famille caprine vous attendent pour partager un moment de convivialité et de plaisir gustatif.

Au plaisir de vous accueillir ou de vous rencontrer dans les marchés d'Aveyron et de Lozère

Delphine, Christian et les biquettes de la Ferme du Tensonnieu

Nos Sublimes, les glaces au lait de chèvre

Nous contacter

Adresse

Le TENSONNIEU ı

48500 I MASSEGROS-CAUSSES-GORGES

Contacts

06 51 10 67 33
contact@gaecdupointsublime.com